In prossimità di uno dei primi tornanti della strada che sale a S. Marco, su una rocca sulla sponda destra del torrente Favara, si trovano i ruderi della Torre Cuffari. La torre Cuffari, così come la Torre Gatto e la Torre Marco (in migliore stato di conservazione) è stata edificata nel XVI secolo a difesa del territorio costiero e delle piantagioni di cannamele della piana.
La Rete del Gusto e dell'Ospitalità nel Bio Distretto Nebrodi-Messina è stata creata dalla F.A.S. - Federazione Agricoltori Siciliani.
Riunisce le più importanti aziende che operano nel settore del turismo, dell'ospitalità, della ristorazione, delle produzioni tipiche agricole ed artigianali.